Tableside carving, refined service.
A taste you'll return for.

精肉師現切,專人桌邊服務。
不來一次是你的錯,只來一次是我的錯。

每一塊和牛,
都值得最細膩的對待。

ONLY THE FINEST
B 01 食材講究,沒有將就 AHO YAKINIKU

我們相信,美味來自每一道工序的堅持。從選肉、分切到炙烤,每一口,都代表著八和對品質的承諾。

P 02 美味,是一間餐廳存在的理由 URPOSE

只有講究,沒有將就。

Reserve Now
F 03 特色介紹 EATURE

01

炙出極致職人火候

ARTISAN FLAMES
PERFECTLY GRILLED

掌握火候,是成就美味的最後一步。每一次翻面、每一次停留,都只為讓和牛展現最佳風味。

火候之間的職人美學

掌握火候,釋放真味

02

和風氛圍中的燒肉饗宴

YAKINIKU ZEN
AMBIENCE

溫潤木質與柔和燈光,讓每一次相聚,都成為值得細細品味的時光。

相聚和風,席味悠然

雅境相聚,盡享美饌

03

食材.

YAKINIKU ZEN
AMBIENCE

日本進口和牛一頭買,結合職人刀工美技,將整隻和牛細分拆解為30多個部位呈現

嚴選和牛,匠心入饌

一牛多味,盡呈本旨

H 04 品牌歷程 ISTORY

從燒肉、鍋物到韓式料理,每一個品牌、每一家門店,都承載著對品質的堅持與對餐飲的熱愛。我們相信,真正值得被記住的,不只是美味,而是每一次與家人、朋友相聚的時光。

只有講究,沒有將就。
美味,是一間餐廳存在的唯一理由。

2022
2023

八和燒肉 正式創立

BAHA YAKINIKU
OFFICIALLY LAUNCHED

八和燒肉創立於2023年,源於對職人精神與精緻料理的深刻執著。我們相信,美味不只來自食材,更來自對細節的用心。從嚴選肉品、手工精切到精準火候,每一道工序都代表我們對燒肉的堅持。

2024
歷史圖片上方 歷史圖片下方

做到,為您獻上最好的款待

SERVING YOU THE BEST